RECETAS MULEÑAS (3 recetas)

Destacado
Ensalada o Mojote Muleño
Ensalada o Mojote Muleño
  • trozo de bacalao de molla
  • 1 kg de tomates
  • 4 pimientos de bola
  • 1 ñora
  • 250 g olivas negras
  • Aceite de oliva
  • Sal
Categoría:RECETAS MULEÑAS
Tipo de Cocina Mediterránea
Destacado
Michirones Muleños
Michirones Muleños
1 kg de habas secas 1 chorizo picante 1 chorizo dulce 1 cabeza de ajo 4 hojas de laurel 1 trozo de punta de pecho 1 trozo de panceta fresca cortada en dados 1 trozo de morro, rabo,...
Categoría:RECETAS MULEÑAS
Tipo de Cocina Mediterránea
Destacado
Zarangollo Muleño
Zarangollo Muleño
  • 1 kg de calabacín
  • 1 kg de cebolla tierna
  • 1/2 kg de patatas
  • 6 huevos
  • Aceite de oliva
  • Sal
Categoría:RECETAS MULEÑAS
Tipo de Cocina Mediterránea